国标已经规定电热水器必须安装漏电保护装置。国内品牌大部分采用的是防电墙技术，合资品牌主要采用三极断开技术。
防电墙技术的工作原理是：通过增加电阻，减低漏电的电压（12V），从而不会发生安全事故；
三极断开技术采用敏感电子元件，一旦发生意外漏电，迅速（0.1秒）切断地线、火线和零线，从而起到保护的效果；
出水断电技术是在出水时，自动切断电源。原理是在进水口加一个感应水流的装置，可以是流量开关、干簧管、旋流磁片等，当检测到有水流动时，感应装置给出信号，控制器自动切断电源，保证无电使用状态。

电热水器在加热过程会形成水垢，一旦水垢依附在发热管上或者内胆上对电热水器的性能都会大打折扣。如果依附在发热管上，加热效率降低，甚至出现爆管；依附在内胆上，由于内胆受热不均，也会导致内胆破裂。镁棒可以防止结水垢保护内胆、发热管。镁棒在溶解水垢时形成镁盐，从而损耗镁棒，一般而言最长每隔2年就要更换镁棒，不然一旦镁棒消耗完，电热就会形成很多水垢影响机子的使用寿命，并且不安全。

是的，接地安全是电热水器安装的基本条件，家中电路接地(地线)没有安全保证时不要选择电热水器。购买后请严格按照使用说明书中的要求进行安装和使用，安装的时候，电热水器的接地装置很重要，如果没有接地线，电热水器容易漏电，电源插头上的“漏电保护”装置也会形同虚设，所以安装前一定要检查插座是否有接地线。

一般40L的电热水器在1500W功率加热到最高温度，时间大约在50~60分钟。2000W功率的情况下一般需要35~45分钟。速热电热水器20L在4000W功率下加热时间约为16分钟，根据加热时间也可以判断电热水器的性能功率是否正常。

安全阀起单向进水和超压安全保护的作用。在自来水压力突然增高或加热过热而造成内胆承压过大时，安全阀就会自动滴漏泄压，不至于因压力过高而损坏内胆。所以说在加热过程中，安全阀缓慢滴水是正常正象，并不是热水器质量问题。这也提醒用户使用热水器时，进水压力不能太高，以免造成安全阀滴水严重。处理方法：关闭进水阀，把混水阀旋钮调到高温处打开即可避免单向安全阀的漏水现象，使水从花洒中滴出；如果未安装混水阀，可把出热水阀打开一点，进行泄压，这样也可避免单向安全阀的漏水现象。最后如无法控制安全阀滴水现象，建议在安全阀前加装一个减压阀。

电热水器内胆总是装满水的并有一定压力。当通电加热到设定的温度时，温控器切断供应加热管的电源。当热水流出后，冷水进入内胆，温控器的温度传感器被冷水冷却，温控器接通加热管的电源，加热管工作。冷水被加热直至达到设定温度。内胆里的所有水保持这一温度，直到热水被放出。

（1）一般在使用一段时间后发热管绝缘性能会出现下降现象，测量时绝缘电阻值不稳定，当漏电电流超过一定数值时，漏电保护器插头就会立即智能处理：检 查排除原因，必要时更换发热管。
（2）当漏电保护插头与插座接触不良时，产生的电火花致使温度过高，使温敏器开关产生错误智能处理：更换插座。
（3）当漏电保护插头与超温保护器出现故障时：检查更换超温保护器或漏电保护插头。
（4）当任何带电元器件与机壳之间产生漏电时，都会产生热水器正常加热工作状态下突然跳闸：检查漏电原因排除更换元器件。

主要原因是：电源插座无电或接触不良；温控器失灵或发热管及其他部位有漏电；处理方法：先用电笔检查电源插座是否有电以及漏电保护插头与插座的接触是否良好，再按下漏电保护插头的复位按钮，即可恢复正常。如不能复位的，肯定有漏电现象，用电笔检查是否漏电，如漏电用电笔查明漏电部位，设法消除漏电；可检查温控器是否失灵，电热管是否损坏。

接地异常是指用户电源插座中电源相位存在着严重问题，如缺地线、零火线调反、地线带电等可能性。虽然电热水器能正常加热使用，但实际中存在严重的安全危害。要求用户安排专业电工对自身的用电情况进行检查和维修，以排除用电危害。

发热管插头与电源线连接部位接触不良或断线：检查发热管是否已坏，检查电源连接线是否良好：更换发热管、或更换连接线。

温控器连接部位接触不良或断线、指示灯已坏：检查温控器及指示灯排除更换元件。温控器烧断：更换温控器.